PRATİK FIRINDA MAKARNA

   Canım nasıl fırında makarna istedi çok severim ama bu aralar bir tembellik var üzerimde beşamel sos pişir yok makarnayı haşla uzun geldi ne yapsam ne yapsam biraz nette de dolandım sonra pratik bir fikir buldum sonuç çok güzel oldu tavsiye ederim.

  Nasılmı? tabiki yine makarna haşlandı ben çubuk yaptım ama ne isterseniz olur. kalan beyaz peynir vardı çatalla ezdim sıcakken makarnaya döktüm karıştırdım bir güzel özleştiler biraz karıştırdım sıcağı gitsin diye bir kapta da makarnanın miktarına göre yumurta ve sütle karışım hazırladım bir güzel çırptım tuz karabiber muskat ekledim  bu karışımıda makarnayla tencerede buluşturdum ve tepsiye yaydım üzerinede az bir miktar kaşarım vardı onları soyucuyla çenttim ve serptim doğru firına. Ekstra yağ eklemedim ben makarnayı pilav gibi pişiririm haşlama esnasında yağ ilave etmiştim tekrar gerek duymadım zira peynirler de yağlı.

  afiyet olsun