ZEYTİNLİ KEK

 Bu aralar eski defterleri karıştırmaya başladım yeniden,karıştırmışken de paylaşmak istedim.

MALZEMELER

4 adet yumurta
1 su bardağının 3/4'ü zeytin yağı 1/4'i yoğurt
1 su bardağı zeytin ayıklanmış ve doğranmış
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru nane
1 paket kabartma tozu
yarım limon suyu

Tüm malzemeler karıştırılıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.

Ben nette tariflere bakarken yeni bişey öğrendim kalıbı yağladıktan sonra susamla kaplamak hep üzerine dökeriz ya ters çevrilen kalıplarda da altına serpmek çok iyi bir fikirmiş hiç aklıma gelmemişti denedim çok güzel oluyor sizlerede tavsiye ederim.

afiyet olsun...